MCT, chanvre, olive : le rôle de l'huile de support
Alice DH
Dans les huiles CBD, il n’y a pas uniquement du cannabidiol, il y a aussi de l’huile de support qui joue également un rôle dans la formulation. MCT, chanvre ou olive n’ont ni la même origine ni les mêmes caractéristiques. Alors, comprendre cette différence vous permet de mieux choisir.
L'essentiel à retenir
- L’huile de support sert de base au CBD et influence la formulation finale de l’huile.
- Les huiles de support MCT, chanvre et olive présentent des profils d’acides gras différents.
- Le choix dépend de la formulation recherchée, du goût, de la texture et de la stabilité du produit.
À quoi sert une huile de support dans un produit CBD ?
Une base pour le cannabidiol
Le CBD est naturellement présent dans le chanvre sous forme de composé lipophile, c’est-à-dire qu’il présente une affinité avec les matières grasses. Dans une huile CBD, il est donc associé à une huile végétale qui sert de support à la formulation.
Cette huile permet d’obtenir un produit homogène et facile à doser. Selon l’huile de support, deux produits peuvent avoir une composition, une texture, un goût et une conservation différents.
Le support influence le produit fini
Les propriétés physiques et la composition en acides gras de l’huile de support participent aux caractéristiques du produit fini.
Une huile légère et peu marquée sur le plan gustatif ne donnera pas la même sensation en bouche qu’une huile végétale au profil plus prononcé. Sa fluidité, sa résistance à l’oxydation et ses conditions de conservation peuvent aussi entrer en ligne de compte lors de la formulation.
Le choix de l’huile de support fait donc partie intégrante du travail de formulation et de choix de son huile CBD. Il doit être cohérent avec le type d’huile CBD recherché, et pas simplement considéré comme un ingrédient secondaire.
Pourquoi l’huile MCT est-elle si utilisée dans le CBD ?
Une huile issue de fractions de coco
L’huile MCT signifie Medium Chain Triglycerides, ou triglycérides à chaîne moyenne. Elle est généralement produite à partir d’huiles végétales riches en certains acides gras, souvent issues de la noix de coco.
Son intérêt en formulation tient à sa composition relativement spécifique et à sa texture fluide. Elle présente également un goût généralement discret, ce qui permet de construire une huile CBD au profil peu marqué.
Les MCT sont principalement constitués d’acides gras à chaîne moyenne, dont l’acide caprylique (C8) et l’acide caprique (C10). Leur proportion peut varier selon les produits et les procédés utilisés.
Une base neutre pour les formulations CBD
Le profil discret de l’huile MCT explique en partie sa popularité. Elle permet de mettre en avant les caractéristiques propres à l’extrait de chanvre sans ajouter une saveur végétale particulièrement prononcée.
Sa fluidité peut également faciliter la formulation et l’utilisation d’un produit homogène.
Huile de chanvre, pour un support directement issu de la plante
Une composition différente des MCT
L’huile de chanvre est obtenue à partir des graines de chanvre, elle ne doit donc pas être confondue avec un extrait de fleurs riche en cannabinoïdes.
Cette distinction est fondamentale : l’huile de graines de chanvre et l’extrait de chanvre n’ont pas la même fonction dans une formule. L’huile issue des graines sert de support végétal, tandis que l’extrait apporte du CBD et d’autres cannabinoïdes selon son profil.
L’huile de chanvre possède une composition en acides gras propre. Elle présente également un goût végétal plus caractéristique et une couleur qui peut varier selon sa production et sa filtration.
Pourquoi choisir une huile de chanvre ?
Utiliser une huile de chanvre comme support permet de construire une formulation dans laquelle plusieurs éléments proviennent de la même plante. C’est un choix qui peut être pertinent pour une marque qui souhaiterait conserver une cohérence autour de la matière première chanvre.
Son profil aromatique peut cependant être plus présent. La formulation doit donc tenir compte de cette caractéristique, en particulier lorsqu’un extrait de CBD possède déjà ses propres notes végétales.
Huile d’olive, une autre option pour les huiles CBD
Une huile végétale au profil marqué
L’huile d’olive peut également servir de support dans certaines formulations CBD. Elle dispose d’une forte proportion d’acide oléique, un acide gras mono-insaturé. Elle présente aussi un profil végétal caractéristique avec une texture et un goût qui peuvent être davantage perceptibles dans le produit final.
Ce choix peut donc donner une identité différente à une huile CBD. L’huile d’olive apporte une base plus typée.
Une base qui demande une bonne conservation
Comme toute matière grasse végétale, l’huile d’olive est susceptible de s’oxyder, en particulier lorsqu’elle est exposée à l’oxygène, la lumière et la chaleur. Cette oxydation peut progressivement modifier ses caractéristiques et celles de la formulation dans laquelle elle est utilisée.
Pour une huile CBD formulée avec de l’huile d’olive, le choix du contenant et les conditions de stockage participent ainsi directement à la préservation du produit dans le temps.
L’huile de support change-t-elle le CBD lui-même ?
Il faut bien distinguer le CBD de l’huile dans laquelle il est formulé. Changer l’huile de support ne transforme pas le cannabidiol en une autre molécule. En revanche, cela modifie les caractéristiques du produit qui le contient.
La concentration annoncée dépend de la quantité de CBD présente dans la formule totale. Deux flacons peuvent ainsi utiliser le même type d’extrait et une concentration comparable, tout en présentant des différences liées à leur huile de support.
La lecture de l’étiquette permet donc de remettre chaque ingrédient à sa place : l’extrait apporte les cannabinoïdes ; l’huile de support constitue la base dans laquelle ils sont formulés.
